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1h30
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Depressa
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Visita guiada
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Cata de vinos
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Experiencia Privada
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Tradición y Cultura
1h30
En el tranquilo pueblo de Depressa se alza Castel di Salve, una bodega histórica donde la esencia del Salento se embotella con esmero y visión. Fundada a finales del siglo XIX, la finca combina encanto arquitectónico con un profundo respeto por la tradición, que hoy continúa con un enfoque contemporáneo de la vinificación.
La visita recorre bodegas llenas de historia y viñedos moldeados por el sol del sur, y culmina con una cata guiada de los vinos más emblemáticos de Castel di Salve. Cada copa cuenta la historia de esta tierra y del carácter resiliente del Salento — desde tintos elegantes hasta blancos frescos que reflejan el espíritu mediterráneo. Más que una degustación, es una inmersión en la cultura y el alma de una familia que ha hecho del vino su pasión de vida.
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