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3 hrs
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Fasano
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Incluído
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Mãos na Massa
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Experiência Privada
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Para Família e Amigos
3 hrs
No coração da Puglia, a histórica Masseria Salamina abre as portas da sua cozinha para uma aula prática e envolvente. Guiados por cozinheiras locais, os participantes aprendem os segredos da culinária tradicional da região — das orecchiette feitas à mão aos pratos sazonais preparados com ingredientes vindos diretamente da horta e do olival da propriedade. O ambiente é descontraído e autêntico, misturando técnica e histórias de família, enquanto se molda a massa, se amassa o pão e se saboreiam os aromas do sul de Itália. No final, a refeição é partilhada na sala de jantar da masseria, acompanhada pelos vinhos da casa. Uma verdadeira celebração dos sabores e das raízes da gastronomia da Puglia.
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