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Para nutricionistas
Puglia & Basilicata. PERDE-TE NA DIREÇÃO CERTA.
Puglia tem uma enorme diversidade. Se ainda não sabes para onde ir, explora as regiões a seguir e descobre o que encontrámos para ti.
Bari & Arredores
MAJESTOSO ADRIÁTICO
Um irresistível labirinto de história árabe, bizantina e clássica convive com a modernidade vibrante de uma das grandes cidades do sul do Adriático. São muitas as camadas de civilização que se revelam sem parar, ruela após ruela, monumento após monumento. A magnífica linha costeira de Bari estende-se para norte até à bela Barletta. E no interior, há um lugar imperdível: Castel del Monte, a gigantesca fortaleza medieval que domina a região. Em Bari, tudo é uma aventura.
Cidades do Litoral (Savelletri, Monopoli & Polignano)
UMA TRILOGIA PERFEITA
As águas puras e cristalinas do mar Adriático banham três pequenas pérolas a sul da cidade de Bari. Polignano a Mare é um tesouro antigo, com a mítica praia de Lama Monachile, uma pintura viva. Na quase intocada Monopoli, a Itália pulsa com tradições piscatórias e gastronómicas. A encantadora Savelletri, onde o outono é uma primavera amena, é abraçada por praias discretas e pelo fascinante parque arqueológico de Egnazia. São, sem dúvida, pequenos segredos a preservar.
Matera & Arredores
ENIGMAS ESCULPIDOS NA ROCHA
Matera, um destino imperdível, é um mistério do sul. Classificada como Património Mundial da UNESCO, na região da Basilicata, deslumbra os visitantes com mais de 150 belas igrejas e 3.000 habitações escavadas na rocha — os “sassi”, que remontam ao período Paleolítico. Mesmo ao lado, o fabuloso Parque Nacional da Murgia, com a sua incrível riqueza de fauna e flora, guarda outros segredos pré-históricos. Milénios de civilização envolvem-nos e emocionam-nos.
Vale do Itria
UMA CELEBRAÇÃO DA NATUREZA E DA TRADIÇÃO
No coração da Puglia encontra-se uma paisagem deslumbrante, pontuada por olivais prateados e vinhas que dão origem a memoráveis vinhos brancos. Os “trulli”, antigos abrigos de pedra seca, são ícones de tradição. Eis, então, o Vale de Itria, um triângulo cheio de vida, que liga as míticas cidades de Bari e Brindisi, no Adriático, e Taranto, no Mediterrâneo.
Lecce & Salento
TRIUNFOS DA ARTE E DO MAR
Lecce, a “Florença do Barroco”! Poucos lugares no sul de Itália se podem comparar a esta cidade fascinante, repleta também de impressionantes vestígios do Império Romano. A partir daqui, pode partir à descoberta de toda a região do Salento, o “salto da bota de Itália”, rodeado por três mares: o Adriático, o Jónico e o Mediterrâneo. Com as suas praias fabulosas e milénios de história, é um mundo à parte.
Puglia
A Dieta Mediterrânica e Muito Mais com LAYNE LIEBERMAN
De 30 de outubro a 5 de novembro de 2026
Embarque com Layne Lieberman, nutricionista premiada e autora, numa viagem inspiradora pelo sul de Itália. Ao longo de 7 dias, explore os sabores, paisagens e tradições de Puglia — terra de olivais milenares, luz mediterrânica e herança gastronómica viva. De padarias tradicionais a lagares de azeite, de almoços em vinhas a portos históricos, esta jornada celebra o bem-estar, a cultura e o sabor autêntico do Mediterrâneo.
Experiências
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